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用味道读懂澳门 纪录片《澳门之味》即将播出

  中新网11月22日电 每天有众少头牛进入澳门?早晨四点的口岸,列队数目最众的东西是什么?往澳门必吃哪几样?电影里的澳门美食原形有众好吃?在澳门,镇日就能吃遍全世界?

  记者获悉,纪录片《澳门之味》将在CCTV-9纪录频道播出。而这些题目将在纪录片中得到解答。

纪录片截图。片方供图

  四集饮食文化类纪录片《澳门之味》,由中央广播电视总台影视剧纪录片中央和澳门新口岸区工商联会说相符制作。

  方寸之间的澳门,小街窄巷的片隅之地,林立着答接不暇的街头美食:水蟹粥、杏仁饼、虾仔面、木糠布丁、手打咖啡、马介息、蛋挞……传承古早、融汇东西、万象纷呈。从早餐到宵夜、从茶餐厅到大排档,街头小吃缭绕着澳门人家的平时烟火,承载着澳门人对优雅生活的无限憧憬,也收获了澳门独具魅力的市井风情。

纪录片截图。片方供图

  为生动表现“世界美食之都”澳门的稀奇魅力,导演组兵分四路,深入大街小巷,对澳门大小餐厅共计397家,进走了详细调研,并最后梳理出4集精彩纷呈的50分钟节现在内容。

纪录片截图。片方供图

  值得一挑的是,本片的主题弯,由澳门本地青年交响笑团演奏实录完善,这是一支由50位澳门“00后”构成的交响笑团,曾众次代外澳门参与世界级的演出。(完)

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